Serie Retro | Máquina de café espresso de 1 grupo

DESCUBRE LA SERIE RETRO

Retro es mucho más que una máquina de café; es una declaración de estilo, una herramienta de precisión y una fuente de inspiración para los amantes del café que buscan lo mejor en sabor y diseño. Con «Retro», cada taza se convierte en un tributo al pasado y una promesa de un café excepcional en el futuro

Ya sea en un ambiente doméstico o profesional, esta máquina se convierte en el alma del lugar, capturando miradas y corazones por igual. La Retro de La Rocca es más que una inversión en una máquina de café; es una inversión en la perfección, la estética y el placer de disfrutar cada taza.

CALDERA

2,9L

POTENCIA

1400W

PESO

22KG

VAPORIZADOR

1

AGUA CALIENTE

1

Grupo E61

Un componente esencial en una máquina de café profesional, ya que garantiza la estabilidad de la temperatura, una preinfusión efectiva y durabilidad a largo plazo. Estas cualidades convierten a las máquinas de café equipadas con un grupo E-61 en la elección preferida de los amantes del café y baristas que buscan la excelencia en cada taza que preparan.

Caldera de 3 litros

Contribuye significativamente a la eficiencia y calidad al asegurar un flujo constante de agua caliente y vapor. La capacidad de producir vapor de manera consistente y rápida es esencial para crear leche espumosa para bebidas como lattes y cappuccinos, así como para calentar tazas y recipientes.

Circulación termosifónica

Permite un flujo constante de agua caliente a través del grupo de extracción. Es fundamental para garantizar una extracción uniforme y consistente de un espresso de alta calidad.

Sistema de control eléctrico

Este sistema es crucial para garantizar la calidad del café, ya que regula parámetros clave como temperatura y presión, asegurando una extracción perfecta en cada taza. Además, protege el equipo al detectar y prevenir fallos, prolongando su vida útil, y cumple con altos estándares de seguridad para evitar accidentes. También optimiza el consumo energético, reduciendo costos y el impacto ambiental.

DATOS TÉCNICOS

Datos técnico
Grupo
1
Capacidad de la caldera
2,9L
Potencia
1.400 (W)
Portafiltro extra
Acabados en madera
Alto x Ancho x Largo
41 x 25 x 41 cm
Peso
22kg

OPCIONAL*

  • Modificación para cápsulas

    *Solo disponible bajo pedido

CERTIFICACIONES

Detalle del logo del certificado CE en blanco y negro

DESCARGAS

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ESTILO Y SABOR EN CUATRO ELEGANTES COLORES*

Así se hace...

Un proceso en el que el diseño, la ingeniería y la experiencia se combinan para dar forma a una máquina pensada para el uso profesional.

Desde la selección de materiales hasta el ensamblaje final, cada paso está orientado a garantizar fiabilidad, consistencia y rendimiento en el día a día de tu negocio.

Entra en el proceso y conoce todo lo que hay detrás de la serie Retro.

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